Получив бесплатно 9 ящиков примятых или подгнивших мандарин, наш герой, не моя их, приступил к чистке.
![Как приготовить самогон из мандарин Как приготовить самогон из мандарин](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2016-03/1457554890_samogon_mandarin_01.jpg)
Все мандарины после трехчасовой чистки.
![Как приготовить самогон из мандарин Как приготовить самогон из мандарин](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2016-03/1457554898_samogon_mandarin_02.jpg)
Далее понадобилась соковыжималка.
![Как приготовить самогон из мандарин Как приготовить самогон из мандарин](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2016-03/1457554887_samogon_mandarin_03.jpg)
Через 2 часа работы сок был отделен от мякоти.
![Как приготовить самогон из мандарин Как приготовить самогон из мандарин](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2016-03/1457554917_samogon_mandarin_04.jpg)
Получив 35 литров сока, автор рецепта добавил еще 15 литров воды и 5-6 кг сахара. Процесс брожения начался на утро 8-го дня.
![Как приготовить самогон из мандарин Как приготовить самогон из мандарин](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2016-03/1457554902_samogon_mandarin_05.jpg)
Все завершилось спустя 25-30 дней. Получилась довольно вкусная брага, градусов на 8-10 алкоголя. На вкус она кислая и терпкая, а запах мандарин чувствуется очень четко.
![Как приготовить самогон из мандарин Как приготовить самогон из мандарин](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2016-03/1457554931_samogon_mandarin_06.jpg)
Далее подключаем самогонный аппарат и запускаем процесс прегонки, желательно делать это дважды.
![Как приготовить самогон из мандарин Как приготовить самогон из мандарин](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2016-03/1457554965_samogon_mandarin_07.jpg)
А вот и продукт, полученный в результате перегонки.
![Как приготовить самогон из мандарин Как приготовить самогон из мандарин](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2016-03/1457554883_samogon_mandarin_08.jpg)
Для очистки можно использовать кувшин с угольным фильтром. Можно фильтровать и другими способами, но этот наименее затратный.
![Как приготовить самогон из мандарин Как приготовить самогон из мандарин](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2016-03/1457554908_samogon_mandarin_09.jpg)
Первая перегонка дала немногим более литра самогона.
![Как приготовить самогон из мандарин Как приготовить самогон из мандарин](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2016-03/1457554954_samogon_mandarin_10.jpg)
Градус алкоголя получился 58-59.
![Как приготовить самогон из мандарин Как приготовить самогон из мандарин](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2016-03/1457554962_samogon_mandarin_11.jpg)
Результат второй перегонки. Градус уже 93-96.
![Как приготовить самогон из мандарин Как приготовить самогон из мандарин](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2016-03/1457554967_samogon_mandarin_12.jpg)
В итоге вышло 6 литров 90-градусного самогона. Далее разбавляем до 50 градусов и добавляем немного сахара. Разливаем по бутылкам и употребляем в умеренных количествах.