![Саж – походная сковорода-тарелка Саж – походная сковорода-тарелка](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2015-04/thumbs/1429860659_pohodnaya_tarelka_01.jpg)
![Саж – походная сковорода-тарелка Саж – походная сковорода-тарелка](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2015-04/thumbs/1429860647_pohodnaya_tarelka_02.jpg)
Вот так выглядит саж. Изготовлен он из диска бороны, а весь секрет заключается в особом составе стали.
![Саж – походная сковорода-тарелка Саж – походная сковорода-тарелка](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2015-04/thumbs/1429860674_pohodnaya_tarelka_03.jpg)
Набираем любимых продуктов, а жарить на саже можно все, что угодно. Еще берем литр растительного масла и яйца.
![Саж – походная сковорода-тарелка Саж – походная сковорода-тарелка](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2015-04/thumbs/1429860694_pohodnaya_tarelka_04.jpg)
До нагревания сажа все должно быть помыто и нарезано. Первым делом в землю вбиваем штырь и устанавливаем на него нашу необычную сковороду. Под тарелкой разводим огонь и весь литр масла выливаем на ее разогретую поверхность.
![Саж – походная сковорода-тарелка Саж – походная сковорода-тарелка](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2015-04/thumbs/1429860715_pohodnaya_tarelka_05.jpg)
Кладем мясо.
![Саж – походная сковорода-тарелка Саж – походная сковорода-тарелка](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2015-04/thumbs/1429860754_pohodnaya_tarelka_06.jpg)
Спустя 5 минут можно уже добавлять картофель.
![Саж – походная сковорода-тарелка Саж – походная сковорода-тарелка](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2015-04/thumbs/1429860756_pohodnaya_tarelka_07.jpg)
Кожуру можно оставить или очистить.
![Саж – походная сковорода-тарелка Саж – походная сковорода-тарелка](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2015-04/thumbs/1429860759_pohodnaya_tarelka_08.jpg)
Перемешиваем все и добавляем лук.
![Саж – походная сковорода-тарелка Саж – походная сковорода-тарелка](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2015-04/thumbs/1429860746_pohodnaya_tarelka_09.jpg)
Далее идут баклажаны. Постоянно тщательно мешаем.
![Саж – походная сковорода-тарелка Саж – походная сковорода-тарелка](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2015-04/thumbs/1429860786_pohodnaya_tarelka_10.jpg)
Добавляем перец.
![Саж – походная сковорода-тарелка Саж – походная сковорода-тарелка](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2015-04/thumbs/1429860756_pohodnaya_tarelka_11.jpg)
Теперь подошла очередь грибов. Ждем пока наши шампиньоны не уменьшатся.
![Саж – походная сковорода-тарелка Саж – походная сковорода-тарелка](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2015-04/thumbs/1429860768_pohodnaya_tarelka_12.jpg)
Чеснок и айва.
![Саж – походная сковорода-тарелка Саж – походная сковорода-тарелка](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2015-04/thumbs/1429860843_pohodnaya_tarelka_13.jpg)
Печень.
![Саж – походная сковорода-тарелка Саж – походная сковорода-тарелка](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2015-04/thumbs/1429860862_pohodnaya_tarelka_14.jpg)
Немного помидор черри.
![Саж – походная сковорода-тарелка Саж – походная сковорода-тарелка](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2015-04/thumbs/1429860873_pohodnaya_tarelka_15.jpg)
По кругу разбиваем яйца. Они помогут сохранить все в тарелке, когда будем сливать остатки масла.
![Саж – походная сковорода-тарелка Саж – походная сковорода-тарелка](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2015-04/thumbs/1429860857_pohodnaya_tarelka_16.jpg)
Добавляем зелень и снимаем с огня.
![Саж – походная сковорода-тарелка Саж – походная сковорода-тарелка](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2015-04/thumbs/1429860879_pohodnaya_tarelka_17.jpg)
Отличная закуска готова.
![Саж – походная сковорода-тарелка Саж – походная сковорода-тарелка](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2015-04/thumbs/1429860845_pohodnaya_tarelka_18.jpg)
И самое главное - на этом диске ничего не пригорает.
![Саж – походная сковорода-тарелка Саж – походная сковорода-тарелка](http://jo-jo.ru/uploads/posts/2015-04/thumbs/1429860890_pohodnaya_tarelka_19.jpg)
1 комментарий