На самом деле вопрос не корректен. Вокруг земли вращается и Луна и Солнце. Просто удобнее считать что земля вращается вокруг солнца, тогда проще понять как движутся остальные планеты. Формально же если что-то вокруг чего-то вращается, то если мы будем считать неподвижным этот второй объект, то получиться что первый вращается вокруг второго.