Эндрю Тейлор из австралийского Мельбурна похудел более чем на 50 кг за год, благодаря картофельной диете. В течение года, с 1 января 2016 года, мужчина не ел ничего другого кроме картофеля, что помогло ему похудеть со 152 до 99 кг. Диета Эндрю вызывала у многих опасения, однако он доказал, что можно прекрасно жить на одной лишь картошке. Эндрю стал лучше себя чувствовать, что подтверждают регулярные анализы, которые с каждым разом становятся все лучше и лучше. В день австралиец съедает от 3 до 4 кг картофеля, который помог ему также избавиться от болей в суставах и глубокой депрессии.